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馨科机械选果机采用物理震动针对水果直径大小不同进行分级，由小到大进行分选分级。分选效率可达到1.5-2吨每小时，分选过程不伤及果粉。例如一堆水果进行分选。选果机先把直径小的漏孔漏下去，直径大的随着传输带向前运动到第二个级别，适合露眼大小再漏到第二个级别的下果区，依此类推。在3个等级之外的第四个级别下果区。目前我国水果所用的分级设备还仅限于机械分级法，即利用重量和大小分级设备进行分级。选果机可在下果区放置电子称重仪器进行称重装箱，节省人工。水果分选可加设需要的环节集成完整的水果分选包装线。
选果机在使用前一定要先进行调试和检查。检查各防护措施是否完善，各部件链接部分是否紧固。用手转动皮带轮观察有无碰撞摩擦现象；查看滚齿的牢固情况，是否有开焊及缺齿情况；2、作业过程中出现滚筒堵塞时，应检查喂入量大小、花生蔓湿度、三角带的松紧度以及电源电压等。用手转动滚筒，观察转动是否平稳；检查各转动部位三角带张紧度是否合理；检查柴油机运转情况是否良好；检查电动机运转是否正常，电源线有无漏电现象。作业前必须进行5分钟空运转试验。确认无误后，用扳手拧紧转动机构的所有螺栓，方可进行投料工作。
选果机的作业过程中的操作流程：
1、作业中若清洗不净，可以加大风机转数或调低风挡板；若清选出现夹带损失，可减小风机转数、调高风挡板。
2、作业过程中出现滚筒堵塞时，应检查喂入量大小、花生蔓湿度、三角带的松紧度以及电源电压等。
3、作业时禁止将手伸入进料口、风机口，排杂口；作业时操作者要扎紧衣袖口，女1同志要带作业帽。
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